80 лет назад, 27 января 1944 года, закончился один из самых трагических эпизодов Великой Отечественной войны. Была полностью снята блокада Ленинграда, которая продолжалась 872 дня. Ленинград – единственный в мировой истории город, который смог выдержать почти 900-дневное окружение.
Волонтёры из объединения "Добро в сердце" принесли блокадный хлеб, чтобы угостить учащихся МАОУ СОШ 8.
Блокадный хлеб – это изделие, испечённый по специально разработанному рецепту и выдаваемый по хлебным карточкам (125 грамм) во время блокады Ленинграда. Конечно, полностью восстановить его рецепт невозможно – он постоянно корректировался в зависимости от того, что можно было достать в осаждённом городе. Зимой в хлеб добавляли опилки, летом — кору деревьев и траву.
